人気お取り寄せグルメおすすめ、北海道島の人の昆布巻きはお中元にも!

北海道って本当に食の宝庫ですよね。
海鮮、野菜、スイーツ…どのジャンルも揃ってます。
今日はその中でも人気の昆布巻きをご紹介します!
え、昆布巻きかよって思ったそこのあなた、
きっとこれを読み終わるころには、何々ちょっと一回食べてみたい
と思っているはず!

正式名称は「サーモン昆布重ね巻き」

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■新千歳空港や各物産展でも大人気!!

新千歳空港に降り立つと、試食がいーっぱいできる食品お土産コーナーがあるのですが
(私のような食いしん坊にはパラダイス)
そこでも島の人のショップは大人気です!
初めてこの「サーモン昆布重ね巻き」を知ったのも新千歳空港での試食でした。
家族旅行で行っていたのですが、母と二人で「なにこれ、美味しいー!」と即買い。
以来、北海道物産展等で見つけたら買っています。

■人気の秘密は?

一般的な昆布巻きとは違う上品な見た目

”昆布と脂ののったサーモンがミルフィーユ上になった上品な見た目”
普通の中身が覆われている昆布巻きと違って、切ってお皿に盛るだけで食卓映えもします。
↓こんなおしゃれな盛り方をすれば、ホームパーティーなんかにも使えますよ!

中骨まで柔らかい!

これ本当に中骨が口の中でほろっと砕けてとっても柔らかいんです!
うちの子供(4歳)も大好きですし、私のおばあちゃん(91歳)も大好きです(笑)
魚の骨まで食べてくれると栄養面でも嬉しいですよね。
文字通り、子供からお年寄りまで安心して食べられるのも人気の理由です!

■実際の口コミ

■とにかく柔らかい
・サーモンは骨まで柔らかくパクパクっと食べてしまいました。
・骨まで柔らかッ最初、骨を、はずそうと箸でつまんだら、箸で、崩れました。骨まで食べられる~~。
・サーモンの身はもちろん!!骨がとても軟らかく 昆布の味がきいていて あっさりとした感じで美味しいです(^^)v
・なんといっても中骨の柔らかさが気に入ってます。ホロっと口の中でくずれる食感がなんとも言えず、これ以外の昆布巻きは食べられなくなりました
■味付けがちょうど良い
・市販の昆布巻きは甘すぎると感じることが多いのですが、
これはほど良い甘さで、昆布も柔らかくて美味しかった
・昆布が柔らかく、佃煮みたいなしょっぱさじゃなく、丁度いい甘さとしょっぱさで本当においしいです。
・昆布・サーモンの味付けは上品で絶品
・包丁先に付いたサーモンの味、”甘く…何と言う美味しさでしょう”表現のしようがありません
■ご飯のおかずにもお酒のあてにも最高
・ご飯の友ももちろんですが お酒のあてに持って来いです 贅沢な気分になります!
・平日の帰宅後に、美味しい日本酒と一緒に、本品をゆっくりと晩酌で頂けば、これほどの幸せはない。
・朝食用にはもちろん、昼の弁当おかずにも入れました。職場で弁当を開ける喜び、楽しさまでくれました。
・お正月用に購入したのですが、お節ではなくご飯のおかずで食べたいと家族に言われ、年内で食べきってしまいました。
■贈り物としても人気
・退職のお礼で上司とそのお父さんにプレゼントしました。上司は甘いものが食べれないけどお酒好き、お父さんは最近歯の手術をしたおじいちゃん。どちらにもピッタリの商品でしたのですぐ決めました。
・お正月用にと実家、友人宅、年越しパーティ用に購入しました。
これはおすすめ!友人からも本当に感謝されました。今後もお世話になる商品の一つです。
・贈り物としても使いましたが、そこでも好評。安心して勧められる逸品と思います。
・本当に本当に美味しい、これから贈答にも利用しようと思います。
・お見舞いに使いました。
見た目も綺麗だし、どこででも手に入るものではないし、お口の肥えた方に喜ばれると思います。

自分で食べてみてとても美味しかったので、リピート購入される
あるいは贈り物として利用される、という方が非常に多いみたいですね!

さいごに

皆さん昆布巻きってどういうイメージですか?
まぁお正月におせちに入ってたら食べるぐらいで、別めっちゃ好きってわけじゃない
って人多いんじゃないでしょうか?

しかーし!!
この北海道発、島の人のサーモン昆布重ね巻きは一般的な昆布巻きとは
一味も二味も違います!
地方ではお中元の季節でもありますので、
なにか喜ばれるギフトないかなーなんて探している方にもおすすめですよ!
本当に美味しいのでどんな世代でも送った方にも喜ばれて、
自分も食べたくなっちゃうこと間違いなしです。

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