暑くなってくるとキッチンに立つ時間も
なるべく減らしたいですよね?
カレーや煮物、じっくりことことが美味しいのは
わかるけど、そんなに手間はかけてられない!
そんな時におすすめなのが圧力鍋!!
煮込み時間がかかる料理も煮込み時間が5分、
10分なかには0分⁈で調理ができちゃう
優れもの!
圧力鍋ってなんだか扱いが難しそう、、
なんて手を出したことの
ない人には是非使ってほしいお鍋です。
なかでも今日は楽天でも大人気、
アサヒ軽金属の「ゼロ活力鍋」
をご紹介します!
アサヒ軽金属の「ゼロ活力鍋」
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そう、「ゼロ活力鍋」は国産圧力鍋の中で
日本一売れているんです!
シリーズ販売台数290万台を突破し、もう300万台に
到達しているのでは?というぐらい売れています!
これだけ売れているのには一体どんな秘密が?
ということでおすすめポイントを見ていきましょう。
「ゼロ活力鍋」おすすめポイント
■0分調理⁈
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↑広告でこのよく目にする「0分調理」て何?
て使った事ない人は想像がつかないですよね(笑)
これお鍋に圧力がかかったらすぐに火を止めて
OKという意味なんですね。
つまり火をつけて煮込む時間が「0分」という意味。
ずーっと火をつけておく必要がなく、
あとはお鍋におまかせ!
なのでかなりの時短調理になります!
■圧力で素材の旨味を閉じ込める!
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圧力調理は火を使う時間も少ないですが、
水を使う量も通常に比べて少ない量で調理できます!
例えば大豆の煮ものであれば、1カップ(150g)の大豆に対して
1カップの水でOKです!
カレーでも鍋いっぱいの具材に対して水1カップ!
本当に?と思うのですが、蓋を開けると
具材から出た水分でひたひたになっているので
びっくりです。
しかも野菜から出た水分は旨味成分たっぷり!
本当に美味しいスープになるんですよー
■白米はもちろん、お赤飯や玄米だってもっちり仕上げ!
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「ゼロ活力鍋」には高圧の赤と低圧の白、
2種類のおもりがついているのですが、
普通の白米であれば、白い低圧のおもりで
わずか加圧時間わずか1分!
本当にすぐにご飯が炊けちゃうんです!
玄米であっても、高圧おもりで15分。
さらにその炊きあがりが本当にもちもちで美味しい!!
玄米ってぼそぼそで美味しくないイメージのある方
多いと思いますが、「ゼロ活力鍋」だとそのイメージ
絶対に変わります!!
しかも、浸水時間もなしでその炊きあがりなので、
まさに時短調理が実現します!
個人的には玄米こそ食べてみてほしいですね。
■かたまり肉や骨のある魚もホロホロに!
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豚バラの角煮やイワシの甘辛煮など、
通常だととーっても長い時間煮込まないと
完成しない料理も
「ゼロ活力鍋」なら世界最高クラスの
調理圧で短時間で柔らかく仕上げてくれます!
その調理時間は一般的なステンレス鍋(約2~3時間)
のわずか1/6(約20分)!
今まで頑張って煮込んでたのは一体何だったんだ
ってなりますよ。
短時間であっという間に美味しくなるなんて
これは使わない手はないですよね。
実際に手羽元と野菜のスープを作ってみた
ここまで熱く語るのは、何を隠そう私も
ユーザー歴5年以上の「ゼロ活力鍋」ユーザー。
使っているのは小さい子供2人の4人家族でLサイズです。
ちなみ実家の母も同じものを使っています。
というわけで今日は鶏手羽元と野菜のスープを
作った時の調理レポをお届けしたいと思います。
手羽元って柔らかくなるまで結構な時間
煮込まないといけないですよね。
煮込み時間があまいと、骨離れが悪くて
食べにくいし(;´・ω・)
でも「ゼロ活力鍋」で調理すれば
身が骨からほろっと外れる手羽元料理が完成します!
まずは材料。
今日使うのは手羽元に、どこの家の冷蔵庫にもありそうな
キャベツ、玉ねぎ、人参の超定番野菜です。
こんな感じでキャベツは1/8ぐらい、玉ねぎは1/4の大きさぐらいに切って
鍋に放りこんでいきます。
大きめじゃないととろっとろになって跡形もなくなってしまうので(笑)
さらに人参、こちらもやや大きめの乱切り
そして手羽元をのせます
手羽元は面倒くさいんで特にフォークで穴開けたりとか
焼き色つけたりしてないです(笑)
した方が美味しくなるのかもしれませんが
しなくても十分美味しいです。
お水入れます。
今日はスープなので500ml。
これで材料の半分いくかな?ぐらいの水位です。
さらにお塩を小さじ1ぐらい入れて
蓋をしめておもりをセット、火にかけます。
おもりがシュッシュ言うまで洗い物をして、
5分ぐらいしたところで黄色いピンがあがり
おもりがシュッシュ言ってきました。
手羽元はホロっと身離れ良くするには
いつも大体5分ぐらい弱火にかけてます。
5分経ったらそのまま圧が下がるまで放置。
中身の量によりますが、圧が下がるまで
10分~15分ぐらいかな?
黄色いピンが下がっているのを確認して、
蓋をオープン!
じゃーん、かなり水位が上がってるのと
鶏と野菜の旨味が溶け込んで輝くスープが出来上がっています!
これ、味付けは塩のみ!
ですが、本当に旨味たっぷりのスープができています(*´▽`*)
4歳の娘も3回ぐらいおかわりしてました(笑)
ごめんなさい、盛った写真のアップを撮り忘れました…
引きはこちら↓
めっちゃわかりにくくてすみません。
そして食べるのに夢中で食べた後の骨も撮り忘れた…
これがないと身離れの良さが伝わらへんやないかーい!!
ばかばかー!!!
ごめんなさい。
というわけでそちらは後日アップさせて
頂こうと思いますが、とにかく子供でも
全部食べられるぐらい骨だけになります。
あ、いい写真見つけました。
我が家のものではないのですが(笑)まさにこうなります↑
あとお気づきかもしれませんが、油も一切使用しないので
とってもヘルシー^^
材料切って、入れて、火にかけるだけの簡単メニュー、
もし購入された際は是非作ってみてください!
もちろん↑のスープにルーを入れて
シチューなんかにしても美味しいですよー!
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さいごに
というわけで今日は圧倒的な時短調理が
かなうアサヒ軽金属の「ゼロ活力鍋」について
ご紹介しました!
普段の料理にはもちろん、人参などの野菜もあっという間に
柔らかくなるので、離乳食作りにも非常に重宝しました!
赤ちゃんがいるご家庭にも超おすすめです。
ご飯も活力鍋で炊いたりするので
これなしの調理ライフはもはや考えらないぐらいです。
まだ使ったことがないという方は、
本っ当におすすめなので、この機会に是非ー!
あ、ちなみにサイズはご家族なら圧倒的に
Lサイズがおすすめだと思います!
このサイズで大きすぎると困ったことはほぼないので。
今なら楽天で9,900円クーポン配信中!
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