シャープヘルシオホットクック口コミ！実際に使ってみた感想は超便利な神家電

家電

はい、発売以来大人気のこちら、ホットクック！

私も買うまで結構悩んだんですが、
色々なレビューを読みつくし、

どこでも「神家電」と称される程の
レビューの高さから、迷いに迷った結果

２人育児で復職をするにあたって
購入しました！！

実際に使ってみると、
これは本当に「神家電」！！

共働き夫婦には特におすすめしたい家電ですので
迷っている方は是非チェックしてくださいね！

というか結論から先に言うと
迷ってるなら買いですよ！

■何がそんなにいいの？

ホットクックとは水なしで調理できる
自動調理器具ですが、何がそんなにいいのか？

とにかく材料を入れてスイッチを押すだけで
料理が完成する！

ホットクックのメリットはここに尽きます。

今回は一番作っている
「ビーフシチュー」の
行程とともにお伝えしたいと思います。

 

～勝間流ビーフシチュー～

私がいつも作っているのは
いわゆる茶色い見た目のビーフシチューではなく

「勝間流水なし、ルーなしで作る！ビーフシチュー」です！

元マッキンゼーコンサルタントであり、経済と効率化のプロである
勝間和代さんがYoutubeでも紹介されているビーフシチュー。

★実際のYoutubeを見たい方は⇒こちら

勝間さんはホットクックや同じくシャープのヘルシオを
活用しまくって料理を作る料理本も出されています♪

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このビーフシチュー、驚くことに水なし・ルーなしで
ほんっっとに美味しい！！

普段はもちろん、ちょっと人が集まる日なんかにも
自信を持って作ってお出ししています！

初めて作った時は主人も感動してましたし、
食べた人みんなが「美味しい～」と口を揃える
絶品料理です＾＾

では早速作っていきましょう～！まずは材料を切ります。

そして鍋にぽんぽん放り込んでいきます。

使ったのは、トマト、ニンジン、玉ねぎ、
マッシュルームの代わりに舞茸、
牛すね肉の代わりに業務スーパーで買った
冷凍の牛すじボイルです（前日から冷蔵庫で解凍）

多めに作りたかったので全部入れたら鍋パンパン！

この時に全重量の0.6％の塩を入れます。そして、ホットクック本体にセット。

ホットクックにはこのまぜ技ユニットというのが
ついており、これをセットすることで良きタイミングで
勝手に混ぜてくれるんです！
それが自動調理の秘密でもあります。

そしてあとはメニューから「ビーフシチュー」を
選んでスイッチを押すだけ！

この日は昼に娘の誕生日パーティーでうちの両親と
主人の両親が集まる予定だったので、9時過ぎに鍋に入れて
11時半に予約をセットしました。

出来上がりまでの間、また別の料理に取り掛かったり
パーティーの準備をしたり、、

そして、11時半ちょうどに「出来上がり♪」の音声。

ってごめんなさい、ばたばたしていて出来立ての写真
撮り忘れたーっ( ;∀;)

一応だいぶよそってから撮ってみましたが…

残飯感…（笑）

びっくりするのは、水を一切入れていないのに
野菜の水分でひったひたになっていること！

伝わりづらくてすみません（笑）

器によそったものがこちら↓

牛すじのコクがスープ全体に染み渡り、
一口食べるたびに至福(*´▽｀*)

めちゃめちゃ美味しいんです！！

ビーフシチュー以外にも、同じく無水調理の
カレーも野菜のうまみたっぷりで完璧ですし、
カボチャの煮物なんかを作ると、
味付けは塩だけでとっても甘くなり、
ほくほくで
初めて食べたときは感動でした。

あと、地味に嬉しいのが中華まんのあたため機能。
我が家は大阪なので、たまに551が登場するのですが、

551の豚まんの温めなおしって電子レンジとかでも
大丈夫なんですが、やっぱり蒸すのが一番！

てことでこのホットクックに水入れて
蒸し板を置き、「中華まん（あたため）」
を押すだけで、20分後にはふかふか蒸したての
551の豚まん！

冷凍しててもその美味しさは変わらず
味わうことができました！

あー書いてたら食べたくなってきた…

 

■電気圧力鍋と何が違うの？

これ、ホットクックを買うのを検討してる人によくある
質問なのですが、、

ホットクックは正確には電気圧力鍋では
ありません。

加圧調理はできないんですね。
だから多少時間はかかりますが、
じっくりコトコト系の料理が得意です。

反対に電気圧力鍋は加圧調理になるので
骨付きのお肉だったり、いわしを骨ごと調理したい
とかであれば圧力鍋が有利だし、
調理時間も短く、時短にになると思います。

何が電気圧力鍋ではなくホットクック
の方を買った決め手になったのか？

それは衛生的に問題のない予約調理機能！

例えば朝家を出る前に、上で作ったように
ぽんぽん具材を入れてスイッチを押しておくだけで
仕事から帰ってきたら完璧な一品が
出来上がっているんです！

しかも夏場など気温が高い時でも、
スイッチを押してすぐに火を入れ始め
衛生的に適切な温度で管理をし、

予約時間ちょうどに仕上げてくれるように
なっているので安心です！

他の電気圧力鍋だと、そうはいかず
予約時間前に調理を開始する形なので
衛生的リスクが伴うんですよね。

それは困る、、

あと、電気圧力鍋の場合、ホットクックのような
まぜ技ユニットなるものがついていないので、

例えばカレーを作るにしても
「スイッチひとつで…」というわけにはいかず

加圧が終わったらルーを投入し、
自分で混ぜてという工程が発生してしまいます。

その点最後の仕上げまでやってくれる
ホットクックは本当に優秀！

ということで共働きの我が家では
ホットクックに決めました。

あと、我が家では電気ではないですが
圧力鍋を持っているので、
加圧調理をしたいときはこっちでいいかな、と。

 

■まとめ

ホットクック、我が家では間違いなく
買ってよかった家電TOP3に入ります！！

確かにお値段が張るのと、かなり大きいので
置き場所という点で問題のあるご家庭は
あるかもしれません(;´∀｀)

ホットクックを置くために新調した棚↓（笑）

デメリットを上げるとしたら確実に上の二つですね、、
サイズは1.6Lと2.4Lがありますが、外見の大きさは
ほぼ変わらないので、一人暮らしの方でない限り
買うなら2.4L一択です！

置き場所の確保だけ考える必要があるかもしれませんが
機能面では間違いなくおすすめなので

迷っている方は1日でも早く買うことを
おすすめします！！

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